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名物料理「祝い鍋」



 坂東市農業戦略会議では、坂東市で生産される野菜など坂東産の食材を生かしたヘルシーな鍋料理を「祝い鍋」と命名して、坂東市の新たな名物料理を創造する活動を推進しています。
 このたび、江上料理学院が監修した「祝い鍋」の一例が完成いたしましたのでレシピをご紹介いたします。みなさんも我が家の「祝い鍋」を作ってみてください。

レシピを確認する(表:PDFファイル)
レシピを確認する(裏:PDFファイル)

坂東「祝い鍋」食べ歩きマップをご紹介します

 坂東市自慢のネギとレタスを使った野菜たっぷりなお鍋を提供しています。市内各店の工夫を凝らした「祝い鍋」をご賞味ください。

表紙・店名 1〜 7(PDFファイル)
店    名 8〜30(PDFファイル)
各店概図(PDFファイル)
新店情報(PDFファイル)
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